Интересная задумка на праздничный стол. Понравится всем и взрослым и детям.
Ингредиенты
Порции: –+
- Рис 1 стакан
- Форель консервированная в масле 1 банка
- Чеснок 1 зубчик
- Яблоко зеленое 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Арахис (жареный, дробленый) 1 ч.ложка
- Морковь 3 шт
- Майонез
- Соль
Шаги
- Морковь натереть на мелкой терке.
- К рису добавить размятую вилкой форель, тертую мякоть яблока, сыр, мелко рубленый чеснок, орехи.
- Подсолить по вкусу, заправить салат майонезом.
- Для гигиеничности и удобства надеть целлофановые перчатки, руки смочить водой и сформировать из салата одинаковые шары, размером с апельсин.
- Каждый шар облепить морковью без пробелов, выровнять.
- Выложить “апельсины” на блюдо, имитируя “попку”, воткнуть по гвоздичке.
- Приятного аппетита!
